人形町にある「ニホンバシ・ブルワリー」は米国最高峰のレシピの看板ビール含む13種が楽しめるクラフトビール専門店です♪
素材にこだわる逸品と洗練されたクラフトビールが飲めるお店として有名ですが、実はランチも充実しています♪
お洒落な店内にはいつもOLさんやサラリーマンの姿でいっぱいです。
わたしもピザが食べたくなるとよく通っています♪
お気に入りのピザは「マルゲリータ」
他にもピザ以外にパスタも選べるランチメニューはいつ行っても飽きさせない工夫が盛りだくさん！
夜だけでなく、ランチも楽しめる「ニホンバシ・ブルワリー」を紹介します♪
おすすめのランチメニュー
わたしのおすすめはやっぱり「マルゲリータ」です。
本当においしくて何度食べても飽きないとろーりチーズと、酸味の利いたトマトペーストが最高の1品です。
他にも、刻みのりがたっぷりのった「九条ネギのピザ」も絶品です♪
あかりわたしはいつも友達と二人で行って、2種類のピザを注文して、シェアして楽しんでます♪
ランチでは、サービスが盛りだくさんで、「スムージー」と「サラダ」がお替り自由♪
気づかいの良き通ったスタッフさんが「お替りいかがですか？」と声を掛けてくれるのも嬉しいポイントですね。
お店の口コミ
食事では、アヒージョとソーセージが皆に人気。いずれも熱い鉄板に入って提供されます。ユニオンサンドヤード同様、こちらでもソーセージはお勧め。切ると肉汁が溢れ出てきます。ビールとの相性抜群です。
ビールだけでなくお食事も美味しいお店。家族みんなで再訪したいと思います。ごちそう様でした。
ほんのり甘くて美味しい、一気で飲み干してしまう。
結局4杯お替りしてしまった（^^）
サラダも、フレッシュでお気に入り
パスタは、生うにがのって、たっぷりの明太子、カラスミが振りかけてあって！贅沢！
お腹いっぱい！
ご馳走様でした。
1人暮らしだと、野菜食べないので
サラダとスムージーお替り自由は、ありがたい♪
今日のスムージーは、蕪、レタス、マンゴー、オレンジ
のスムージー♪
サラダとスムージーはしっかりお替りして
満足です。
ご馳走様でした。
・参考サイト：食べログ
店舗情報
・店名：ニホンバシ・ブルワリー人形町店
・住所：東京都中央区日本橋富沢町１０-１３ &WORK NIHONBASHI １F
・最寄り駅：都営新宿線 ／ 馬喰横山駅(A3) 徒歩3分
・営業時間：11:30〜23:00
・電話番号：03-6231-0226
ニホンバシ・ブルワリー人形町店の感想
＜混み具合＞
早い時間に行かないとOLさんやサラリーマンで混むことがあるということで、12時前にお店についたけどスムーズに入店できました。店内は広くはありませんが、しっかりと感染対策がされています。
＜お店の雰囲気＞
テーブル席とカウンターがあり「満席」。
とてもオシャレな店内の雰囲気は、友達についつい紹介したくなってしまうほど♪
＜接客＞
とても丁寧な接客でした。ランチタイムはサラダと特性ドリンクがお代わり自由となっていて、こっちから店員さんに話しかけなくても、お替りの対応をしてくれました。
＜味＞
とっても美味しかったです。マルゲリータピザはとろーりチーズがたっぷり♪トマトの味もしっかりしていて何度でも飽きないで食べられます。小食の人にはピザ1枚は少し多いかもしれないので、店員サンに言えば余ってしまったピザはテイクアウトように包んでくれるますよ♪
自宅でピザ作りに挑戦
自宅でピザ作りに挑戦してみました！
お店で食べるピザもいいけど、自宅で作るピザは自分の好みに合わせて好きな具材を入れられるのでおすすめです♪
また、小さいお子さんがいるご家庭では、比較的簡単に作れるレシピですし、楽しくみんなでできるので機会があったら是非作ってみてくださいね♪
・参考サイト：クックパッド（ピザレシピ）